O jejum intermitente (JI) tem se tornado um dos temas mais discutidos na área da saúde e nutrição. Apesar de não ser uma novidade histórica — afinal, nossos ancestrais já jejuavam involuntariamente devido à escassez de alimentos —, ele tem ganhado ca...
Continue lendoEm um mundo onde a saúde está cada vez mais no centro das atenções, a alimentação saudável desponta como um dos pilares para uma vida equilibrada e sustentável. No entanto, os desafios para adotar hábitos alimentares adequados continuam sendo uma rea...
Continue lendoAh, o açúcar! Esse ingrediente doce e sedutor, presente em quase tudo, desde o café da manhã até aquele lanchinho "inocente" da tarde. Mas o que acontece quando decidimos cortar o açúcar da nossa alimentação? Será que o corpo agradece ou entra em pân...
Continue lendoImagine um jardim. Nele, cada planta tem uma necessidade diferente: algumas precisam de mais sol, outras de mais sombra, e há aquelas que só florescem se o solo estiver rico em nutrientes específicos. Agora, pense no corpo do idoso como esse jardim....
Continue lendoCertamente, você já ouviu a famosa recomendação: "Beba 2 litros de água por dia para se manter saudável". Mas será que essa regra é válida para todo mundo? Afinal, a quantidade diária ideal de água pode variar de pessoa para pessoa, dependendo de fat...
Continue lendoNos últimos anos, a dieta vegana deixou de ser uma prática de nicho para se tornar um estilo de vida amplamente adotado em todo o mundo. Motivada por questões éticas, ambientais e de saúde, essa escolha alimentar exclui todos os produtos de origem...
Continue lendoOs antioxidantes são amplamente discutidos e promovidos como componentes essenciais para a saúde, principalmente nos cuidados com a pele. Mas o que exatamente são antioxidantes e como eles atuam no nosso organismo? Os antioxidantes ajudam a combat...
Continue lendoImagine um alimento tão poderoso que carrega dentro de si todo o potencial para gerar uma nova vida. Parece coisa de filme de ficção científica, né? Mas não, estamos falando do ovo – simples, barato e sempre presente na geladeira. Ele é como um peque...
Continue lendoA água com limão é frequentemente apontada como um “elixir” da saúde, sendo atribuída a ela uma série de benefícios, como desintoxicação, emagrecimento, melhora da imunidade e até rejuvenescimento.Mas será que essas promessas são baseadas em ciência...
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